بلدية ضنك تنفذ حملة تفتيشية على محلات بيع الأسماك

نفذت بلدية ضنك حملة تفتيشية بالولاية تم خلالها إتلاف 40 كيلوجراما من الأسماك وذلك لعدم حفظها في درجات حرارة مناسبة، إضافة إلى معاينة مستوى النظافة ومدى التزام هذه المحلات بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها لا سيما خلال الفترة المسائية التي يزداد طلب المستهلكين فيها.

تهدف الحملة إلى تطبيق المعايير والاشتراطات الصحية على جميع محلات بيع الاسماك وذلك لضمان صحة الافراد وحمايتهم من كافة أشكال التسمم الغذائي الناتج عن عدم تطبيق معايير النظافة وسلامة الغذاء.

تأتي هذه الحملات الصحية التفتيشية ضمن الجهود التي تبذلها البلدية في مجال رقابة الاغذية والتي تركز على مراقبة مستوى النظافة وآليات الحفظ والتخزين للأطعمة وتواريخ صلاحية المنتجات الغذائية ونظافة الاماكن التي تقدم من خلالها الوجبات ومدى كفاءة العاملين في هذه المحلات التجارية صحيا.