روما – عمان: أكدت السلطنة أنها تبذل جهودا حثيثة لتوفير الغذاء كما ونوعا وتعمل على استقرار منظومة تداوله على مدار العام، حيث يساهم الإنتاج الزراعي والسمكي بتغطية 39.5 بالمائة من إجمالي استهلاك السلطنة من الغذاء، كما أن هناك جهودا تبذل خلال مراحل الإنتاج والتداول ومعاملات ما بعد الحصاد والتسويق والتصنيع لضمان الجودة وحماية المستهلك.
جاء ذلك في مداخلة السلطنة التي ألقاها سعادة الدكتور أحمد بن ناصر البكري وكيل وزارة الزراعة والثروة السمكية للزراعة أمام فعاليات المؤتمر الدولي الثاني المعني بالتغذية الذي استضافته العاصمة الإيطالية روما خلال الفترة من ١٩إلى أمس، ونُظِّم بشراكة بين منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية.
وأشار البكري إلى أنه سعيا لتحقيق التوازن بين عناصر ومؤشرات إنتاج الغذاء، تنفذ وزارة الزراعة والثروة السمكية برامج ومشروعات بحثية وتنموية موجهة للمزارعين ومربي الثروة الحيوانية والصيادين، تستهدف إدخال الحزم التقنية المتكاملة والملائمة للظروف الزراعية والمناخية والبيئية في السلطنة للارتقاء بالانتاج وتحسين السلالات النباتية والحيوانية وزيادة العوائد وتحقيق الاستدامة وبما يساهم في منظومة الأمن الغذائي، ويتجلى ذلك من خلال تبني عدد من التقنيات أهمها إدخال ونشر أنظمة الري الحديثة ورفع كفاءة استخدام المياه وإدخال الميكنة في العمليات الإنتاجية ونشر النظم والتطبيقات الزراعية الحديثة، والارتقاء بالاستزراع السمكي، وتطوير أساليب صيد الاسماك والاهتمام بمشاريع الإنتاج وصحة الحيوان.
وقد أقر المؤتمر بمشاركة 170 دولة وثيقة إعلان روما بشأن التغذية وتوصيات تخص السياسات والبرامج لمعالجة قضايا التغذية عبر القطاعات المتعددة وذلك في خطوة رئيسية نحو القضاء على سوء التغذية في العالم.
