البلديات تسحب بعض منتجات ملح الطعام من الأسواق

لعدم احتوائها على اليود –


أصدرت وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه تعميما بسحب بعض منتجات ملح الطعام لعدم احتوائها على مادة اليود، وذلك بعد نتائج التحليل التي أظهرت مخالفة بعضها للمواصفات القياسية العمانية بعدم احتوائها على هذه المادة بالرغم من أنها تحمل عبارة مزود باليود. وتفيد الوزارة بأن الملح يعتبر مخالفا في حالة تم كتابة عبارة «مدعم باليود « في حين أن النتائج تثبت غير ذلك، أما إذا كان المنتج لم يذكر فيه أنه مدعم باليود فلا يتم مخالفته وذلك حسب ما تبينه المواصفات القياسية حيث إن بعض أنواع الملح تستخدم لأغراض التصنيع فقط وهذا لا يلزم تدعيم المنتج باليود . كما أصدرت تعميما خاصا يتعلق بفترات صلاحية المنتجات الغذائية.

وطبقا للمواصفة القياسية العمانية رقم (150) الخاصة بفترات صلاحية المنتجات الغذائية فإنه يجب على الصانع كتابة تاريخ الانتاج بنهاية عملية التعبئة ولا يحق لأي صانع كتابة تاريخ إنتاج لاحق لعملية الانتاج الفعلية أي لا يجوز للصانع طباعة تاريخ إنتاج مخالف لتاريخ الانتاج الفعلي، وتنوه الوزارة بضرورة التزام الشركات والمصانع بما ورد في المواصفات القياسية المعمول بها.