مسقط - الرؤية
أصدرتْ وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه تعميما بسحب بعض منتجات ملح طعام لعدم احتوائها على مادة اليود، بعد نتائج التحليل التي أظهرت مخالفة بعضها للمواصفات القياسية العمانية بعدم احتوائها على هذه المادة بالرغم من أنها تحمل عبارة "مزود باليود".
وتفيد الوزارة بأن الملح مخالف لعبارة "مدعم باليود"، حيث إن النتائج تثبت غير ذلك. أما إذا كان المنتج لم يذكر فيه أنه مدعم باليود فلا يتم مخالفته حسب ما تبينه المواصفة القياسية حيث إن بعض أنواع الملح تستخدم لأغراض التصنيع فقط وهذا لا يلزم تدعيم المنتج باليود.
وطبقا للمواصفة القياسية العمانية رقم (150) الخاصة بفترات صلاحية المنتجات الغذائية، فإنه يجب على الصانع كتابة تاريخ الإنتاج بنهاية عملية التعبئة ولا يحق لأي صانع كتابة تاريخ إنتاج لاحق لعملية الإنتاج الفعلية؛ أي لا يجوز للصانع طباعة تاريخ إنتاج مخالف لتاريخ الإنتاج الفعلي، وتنوه الوزارة بضرورة التزام الشركات والمصانع بما ورد في المواصفات القياسية المعمول بها.
