محاضرة حول سلامة الغذاء والمياه لمشرفي المقاصف المدرسية بتعليمية البريمي


البريمي- سيف المعمري-


تتواصل بمحافظة البريمي فعاليات (أسبوع سلامة الغذاء) الذي تنظمه المديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه لمحافظة البريمي ممثلة بدائرة التوعية والعلاقات العامة ودائرة الرقابة الصحية والصرف الصحي وأقسام التوعية ببلديات المحافظة حيث أقيمت صباح أمس محاضرة توعوية للقائمين على أعمال المقاصف بمدارس المحافظة ألقاها عبدالحكيم بن سيف الفارسي – فني مختبر بالمديرية تحت عنوان "سلامة الغذاء والمياه في المدارس" حيث ألقى الضوء في محاضرته على المهام الأساسية التي يتوجب على مسؤولي المقاصف إتباعها في بيئة المقصف المدرسي والاشتراطات الصحية الواجب توافرها في العاملين بالجمعيات التعاونية المدرسية من حيث النظافة الشخصية والنظافة العامة وأضاف الفارسي الدور الرقابي والتوعوي الذي يتوجب على مسؤولي المقاصف إتباعها للعاملين بها وحفاظا على أبنائنا الطلبة أشار إلى دور اللجان المدرسية في متابعة المواد الغذائية المقدمة لهم على فترات متفرقة، من جانب آخر ألقى الضوء على نظافة خزانات المياه في المدارس على أن تكون بصفة مستمرة ومن قبل اللجان المشكلة لرقابة خزانات المياه بالمدارس.